15
қараша
2023
Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі (бракераждық комиссиясы) мониторингті жүзеге асыру жұмысының қорытындысы
Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі (бракераждық комиссиясы) мониторингті жүзеге асыру жұмысының қорытындысы туралы
АҚПАРАТ
15 қараша күні тамақтану сапасына мониторинг жүргізу мақсатында бракераждық комиссиясы мектеп асханасына тексеру жүргізілді. Асхананың санитарлық жай-күйі талапқа сай болғанымен, кемшіліктер актпен рәсімделіп, ұсыныстар берілді.
1.Асхана қызметкерлерінің сыртқы формасы, киімі таза болғанымен, көмекшілердің құлағына сырға тақпауын қадағалау аспазшы А.Куралбаеваға жүктелді.
2 Қол жуатын жерде орналасқан істен шыққан бір кептіргіш құралын жөндеу ДШІЖО С.Исмаиловқа жүктелді..
3.Қоймаға міндетті түрде термометр құралын ілі кезекті рет ДШІЖО С.Исмаиловқа міндеттелді.
Анықталған кемшіліктерді жоюға 5 жұмыс күні ұсынылған.


АҚПАРАТ
15 қараша күні тамақтану сапасына мониторинг жүргізу мақсатында бракераждық комиссиясы мектеп асханасына тексеру жүргізілді. Асхананың санитарлық жай-күйі талапқа сай болғанымен, кемшіліктер актпен рәсімделіп, ұсыныстар берілді.
1.Асхана қызметкерлерінің сыртқы формасы, киімі таза болғанымен, көмекшілердің құлағына сырға тақпауын қадағалау аспазшы А.Куралбаеваға жүктелді.
2 Қол жуатын жерде орналасқан істен шыққан бір кептіргіш құралын жөндеу ДШІЖО С.Исмаиловқа жүктелді..
3.Қоймаға міндетті түрде термометр құралын ілі кезекті рет ДШІЖО С.Исмаиловқа міндеттелді.
Анықталған кемшіліктерді жоюға 5 жұмыс күні ұсынылған.

