Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу  жөніндегі комиссиялардың (бракераждық комиссиялар)  мониторингті жүзеге асыруы бойынша  ұсынымдар  1. Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссияның міндеттері:  - ас блогындағы, асханадағы жұмыстың ұйымдастырылуын; - тамақ өнімдерінің сапасын, оларды тасымалдау, жеткізу, түсіру, сақтау шарттарын; - өнімдерді өткізу мерзімдерін;  - тамақ дайындау сапасын; - тамақтың балалардың негізгі тағамдық заттарға физиологиялық қажеттіліктеріне

Мектеп асханасында тамақтандыруды ұйымдастыру      Мектепте жүргізілген  күрделі жөндеу жұмыстарынан кейін асхана іші жаңарып, жабдықталды. Асхана іші таза әрі жарық. «Қазақстан Республикасының Бас мемлекеттік санитариялық дәрігерінің 2020 жылғы 25 желтоқсандағы №67 қаулысының 46-қосымшасын қатаң басшылыққа ала оырып, асхана жұмысы ұйымдастырылды. Үзіліс кезінде оқушылардың асханаға отыратын орындарының жобалық қуатынан 30%-дан аспайтын нормаға сай 12 оқушыдан  келіп, тазалық ережелерін сақтап,

27 қаңтар мен 27 ақпан аралығында  «Мектеп асханасы» акциясы аясында өткізілген  іс-шаралардың анықтамасы.

№ 44 ЖББМ бойынша бракераж комиссиясы отырысының хаттамасы № 3

Комиссия мүшелері кестеге сәйкес қараша-желтоқсан айларындағы келіп түсетін тамақ өнімдерінің сапасына, тағамдарды дайындау технологиясына, тоңазытқыш-технологиялық жабдықтардың жарамдылығына, азық-түлік пен дайын тағамдарды сақтау мерзімдері мен шарттарының сақталуына мониторинг жүргізді. 

№ 44 ЖББМ бойынша бракеражды комиссиясы отырысының хаттамасы № 2

16 қазан –Дүниежүзілік дұрыс тамақтану күніне орай өткізілген іс-шаралар анықтамасы. 16 қазан –Дүниежүзілік дұрыс тамақтану күніне орай мектепте арнайы іс-шаралар жоспарланып өтті. Онда «Дұрыс тамақтануды білесің бе?», «Денсаулық-зор байлық», «Дәрумендердің пайдасы», «Правильное питание- залог здоровья» т.с.с тәрбие сағаттары  директордың оқу ісі жөніндегі орынбасары Ғ.К.Аликулова мен медицина қызметкері М.Мавлюдованың қатысуымен өтті.